Medan, sebagai salah satu kota terbesar di Indonesia, terkenal dengan kekayaan budayanya yang beragam, termasuk kuliner yang tidak tertandingi. Berkunjung ke Medan tanpa membawa pulang oleh-oleh khas kota ini rasanya belum lengkap. Oleh-oleh bukan sekadar buah tangan, tapi juga representasi dari kenangan dan cita rasa yang ingin kita bawa pulang ke rumah. Di artikel ini, kita akan membahas 10 oleh-oleh khas Medan yang wajib dibawa pulang.
Oleh-Oleh Khas Medan
Daftar Isi
1 . Bika Ambon
Bika Ambon adalah kue tradisional yang sangat identik dengan Medan, meskipun nama “Ambon” melekat padanya. Kue ini memiliki tekstur yang unik dan rasa manis yang khas. Bika Ambon terbuat dari bahan-bahan seperti tepung sagu, telur, gula, dan santan, serta memiliki ciri khas dengan pori-pori yang besar di bagian dalamnya.
Bika Ambon biasanya tersedia dalam berbagai varian rasa seperti pandan, keju, dan cokelat. Kue ini biasanya dapat bertahan hingga beberapa hari, menjadikannya pilihan oleh-oleh yang tepat untuk keluarga dan teman. Salah satu tempat terkenal untuk membeli Bika Ambon adalah di Jalan Mojopahit, yang merupakan pusat toko-toko penjual Bika Ambon.
2. Bolu Meranti
Bolu Meranti merupakan salah satu kue yang sangat populer di Medan. Kue bolu ini terkenal dengan teksturnya yang lembut dan rasa yang manis, dengan berbagai varian rasa seperti keju, cokelat, dan stroberi. Asal usul Bolu Meranti tidak lepas dari seorang ibu rumah tangga yang memulai usaha ini dari rumah, dan sekarang telah berkembang menjadi salah satu oleh-oleh wajib dari Medan.
Bolu Meranti ini dibungkus dengan rapi dan menarik, menjadikannya sangat cocok sebagai buah tangan untuk keluarga di rumah. Rasanya yang legit dan manis membuat banyak orang ketagihan. Proses pembuatan bolu ini cukup sederhana, namun membutuhkan ketelitian agar mendapatkan hasil yang sempurna.
3. Lapis Legit
Lapis Legit adalah kue tradisional Indonesia yang juga populer di Medan. Kue ini terdiri dari lapisan-lapisan tipis yang disusun secara berulang, dan memiliki rasa yang kaya serta tekstur yang lembut. Proses pembuatan Lapis Legit cukup rumit, karena setiap lapisan harus dipanggang satu per satu hingga mendapatkan hasil yang sempurna.
Kue ini biasanya dibuat dengan campuran rempah-rempah seperti kayu manis dan cengkeh, yang memberikan aroma khas pada kue ini. Di Medan, Lapis Legit sering kali dijual di toko-toko kue tradisional yang telah lama berdiri dan memiliki resep turun-temurun.
4. Sirup Markisa
Sirup Markisa adalah minuman khas Medan yang terbuat dari buah markisa, yang memiliki rasa manis dan asam yang menyegarkan. Sirup ini sangat cocok dijadikan oleh-oleh karena bisa disimpan dalam waktu yang cukup lama dan mudah dibawa
5. Kopi Sidikalang
Kopi Sidikalang adalah kopi khas dari Sidikalang, sebuah daerah di Sumatera Utara yang terkenal dengan kopi berkualitas tinggi. Kopi ini memiliki cita rasa yang kuat dan keharuman yang khas, yang menjadikannya favorit di kalangan pecinta kopi. Proses pengolahan kopi ini dilakukan secara tradisional, mulai dari pemetikan hingga penjemuran, yang mempertahankan cita rasa alaminya.
Banyak toko di Medan yang menjual Kopi Sidikalang, dan ini menjadi oleh-oleh yang sangat dihargai, terutama bagi para penikmat kopi. Kopi ini juga dapat dinikmati dengan berbagai metode penyeduhan, baik itu menggunakan mesin espresso, French press, atau metode tradisional seperti tubruk.
6. Kacang Sihobuk
Kacang Sihobuk berasal dari daerah Sihobuk di Tapanuli Utara, Sumatera Utara. Kacang ini terkenal dengan kerenyahannya dan rasa yang gurih. Proses pembuatannya cukup unik, di mana kacang digoreng dalam pasir yang sangat panas, yang memberikan kerenyahan ekstra dan rasa khas yang tidak ditemukan pada kacang goreng biasa.
Kacang Sihobuk sangat populer sebagai oleh-oleh karena bisa bertahan lama dan cocok dijadikan camilan. Rasanya yang gurih dan renyah menjadikan kacang ini disukai oleh berbagai kalangan. Kacang Sihobuk tersedia di banyak toko oleh-oleh di Medan, dan biasanya dijual dalam kemasan yang menarik.
7. Dodol Durian
Dodol Durian adalah salah satu produk olahan durian yang sangat terkenal di Medan. Durian sendiri merupakan buah yang sangat identik dengan Sumatera Utara, dan dodol ini merupakan cara yang sempurna untuk membawa pulang rasa durian yang khas tanpa kerepotan membawa buahnya yang berat dan beraroma kuat.
Proses pembuatan Dodol Durian melibatkan durian yang matang dicampur dengan gula dan santan, kemudian dimasak hingga mencapai konsistensi yang kenyal. Dodol ini memiliki rasa manis yang khas dengan aroma durian yang kuat, dan menjadi favorit bagi para pecinta durian. Banyak toko oleh-oleh di Medan yang menjual Dodol Durian, dan biasanya dijual dalam kemasan yang tahan lama.
8. Terong Belanda
Terong Belanda adalah buah yang sering digunakan untuk membuat jus atau sirup di Medan. Buah ini memiliki rasa asam-manis yang segar dan kaya akan vitamin C. Selain itu, Terong Belanda juga dikenal karena manfaat kesehatannya, termasuk membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menurunkan tekanan darah.
Produk olahan dari Terong Belanda, seperti jus atau sirup, menjadi oleh-oleh yang populer karena dapat disimpan untuk waktu yang lama dan tetap segar. Banyak toko di Medan yang menjual jus atau sirup Terong Belanda dalam kemasan botol yang praktis untuk dibawa pulang.
9. Kue Lupis
Kue Lupis adalah jajanan tradisional yang terbuat dari ketan yang dibungkus daun pisang dan dimasak dengan cara dikukus. Kue ini kemudian disajikan dengan kelapa parut dan gula merah cair, memberikan perpaduan rasa manis dan gurih yang nikmat. Di Medan, Kue Lupis menjadi salah satu jajanan yang banyak dicari oleh wisatawan.
Proses pembuatan Kue Lupis cukup sederhana namun membutuhkan keahlian dalam membungkus ketan agar mendapatkan hasil yang sempurna. Kue ini biasanya dijual di pasar tradisional atau toko oleh-oleh dan menjadi pilihan favorit bagi mereka yang ingin membawa pulang citarasa khas Medan.
10. Pancake Durian
Pancake Durian adalah salah satu camilan modern yang sangat populer di Medan. Pancake ini terbuat dari kulit dadar tipis yang diisi dengan daging durian segar dan krim, memberikan sensasi lembut dan manis yang khas. Rasa durian yang kuat dan tekstur yang lembut membuat pancake ini digemari oleh banyak orang, terutama pecinta durian.
Proses pembuatan Pancake Durian cukup sederhana, namun membutuhkan bahan-bahan berkualitas tinggi untuk mendapatkan rasa yang autentik. Banyak toko di Medan yang menjual Pancake Durian, dan biasanya disajikan dalam kemasan kotak yang rapi, membuatnya cocok sebagai oleh-oleh.
11. Kaos Jegez
Kaos Jegez adalah salah satu oleh-oleh non-kuliner yang terkenal dari Medan. Kaos ini dikenal dengan desainnya yang unik dan menggunakan bahasa daerah atau jargon lokal yang lucu dan menarik. Kaos Jegez menjadi salah satu pilihan oleh-oleh yang banyak dicari oleh wisatawan karena selain menjadi cendera mata, juga menjadi simbol kebanggaan terhadap Medan.
Bahan yang digunakan untuk membuat Kaos Jegez biasanya berkualitas tinggi, sehingga nyaman dipakai. Kaos ini dijual di berbagai toko suvenir di Medan dan tersedia dalam berbagai ukuran dan desain yang menarik.
12. Kerajinan Tangan Medan
Kerajinan tangan dari Medan mencakup berbagai produk seperti tas anyaman, kain ulos, dan barang-barang dekoratif lainnya yang dibuat oleh pengrajin lokal. Kerajinan ini biasanya terbuat dari bahan alami seperti rotan, bambu, dan kain tradisional, yang memberikan nilai seni dan budaya yang tinggi.
Kerajinan tangan Medan sangat cocok dijadikan oleh-oleh karena tidak hanya cantik, tetapi juga memiliki nilai budaya yang mendalam. Banyak toko oleh-oleh di Medan yang menjual berbagai kerajinan tangan, mulai dari yang sederhana hingga yang berdesain rumit.
Tips Memilih Oleh-Oleh Khas Medan
Saat memilih oleh-oleh di Medan, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan agar mendapatkan produk berkualitas. Pertama, pastikan membeli oleh-oleh di toko-toko yang sudah terpercaya dan memiliki reputasi baik. Kedua, perhatikan tanggal kedaluwarsa untuk produk makanan agar tetap aman dikonsumsi. Ketiga, pertimbangkan kemasan produk yang memudahkan untuk dibawa dalam perjalanan.
Selain itu, jika memungkinkan, cobalah untuk mencicipi sebelum membeli, terutama untuk produk seperti Bika Ambon atau Kopi Sidikalang. Ini akan memastikan Anda mendapatkan rasa yang sesuai dengan selera. Terakhir, perhatikan harga, karena produk yang lebih mahal tidak selalu berarti lebih baik. Banyak oleh-oleh Medan yang berkualitas namun tetap terjangkau.
Alamat toko Oleh-oleh Khas Medan
Berikut adalah 5 toko oleh-oleh khas Medan yang terkenal di Kota Medan lengkap dengan review, alamat, suasana toko, dan nomor telepon:
1. Bolu Meranti
- Alamat: Jl. Kruing No.2K, Sekip, Medan Petisah, Kota Medan, Sumatera Utara 20118
- Suasana: Toko yang selalu ramai dengan pembeli, menawarkan suasana nyaman dengan pelayan yang ramah. Desain toko modern dengan pengaturan rapi.
- Review: Bolu Meranti terkenal dengan tekstur bolu yang lembut dan varian rasa yang lezat. Sangat direkomendasikan untuk oleh-oleh.
- Nomor Telepon: +62 61 4157327
2. Teng-Teng Taman
- Alamat: Jl. Mojopahit No.83, Petisah Tengah, Medan Petisah, Kota Medan, Sumatera Utara 20118
- Suasana: Toko dengan dekorasi sederhana yang menggambarkan suasana tradisional. Selalu ramai dengan suasana kekeluargaan.
- Review: Kacang Teng-Teng dengan cita rasa manis dan gurih yang khas. Produk sangat digemari oleh pengunjung lokal dan turis.
- Nomor Telepon: +62 61 4565800
3. Toko Kue Vitasari
- Alamat: Jl. Iskandar Muda No.108, Babura Sunggal, Medan Sunggal, Kota Medan, Sumatera Utara 20112
- Suasana: Toko yang modern dengan interior elegan. Tersedia tempat duduk untuk menunggu pesanan.
- Review: Lapis Legit yang sangat terkenal dengan rasa yang kaya dan tekstur yang lembut. Tempat favorit bagi pecinta kue tradisional.
- Nomor Telepon: +62 61 4518038
4. Toko Oleh-Oleh Jang Kua
- Alamat: Jl. Mojopahit No.66, Petisah Tengah, Medan Petisah, Kota Medan, Sumatera Utara 20118
- Suasana: Toko dengan nuansa klasik dan koleksi oleh-oleh yang lengkap. Pelayanan cepat dan ramah.
- Review: Sirup Markisa dan Dodol Durian menjadi andalan toko ini, terkenal dengan kualitas dan rasa yang autentik.
- Nomor Telepon: +62 61 4530710
5. Oleh-Oleh Khas Medan Siti
- Alamat: Jl. Gatot Subroto No.395, Sei Sikambing D, Medan Petisah, Kota Medan, Sumatera Utara 20118
- Suasana: Toko dengan desain modern dan luas, menawarkan berbagai macam oleh-oleh dalam suasana yang nyaman.
- Review: Pancake Durian dan Kopi Sidikalang dari toko ini sangat direkomendasikan karena keaslian dan kualitas produknya.
- Nomor Telepon: +62 61 8441234
Setiap toko memiliki keunikannya masing-masing dan memberikan pengalaman berbelanja yang memuaskan bagi pengunjung. Mereka tidak hanya menawarkan produk berkualitas, tetapi juga memberikan suasana yang ramah dan menyenangkan.
Oleh-oleh khas Medan bukan hanya sekedar buah tangan, tetapi juga cerminan dari kekayaan budaya dan kuliner kota ini. Membawa pulang oleh-oleh dari Medan tidak hanya membawa kenangan, tetapi juga mendukung ekonomi lokal dan melestarikan tradisi kuliner daerah. Baik itu makanan, minuman, atau kerajinan tangan, setiap oleh-oleh memiliki cerita dan keunikan tersendiri yang patut diapresiasi.
Dengan berbagai pilihan oleh-oleh yang telah disebutkan di atas, Anda tidak akan kekurangan ide untuk membawa pulang sesuatu yang istimewa dari Medan. Selamat berbelanja dan menikmati keunikan Medan melalui oleh-oleh khasnya!
