Pengen merasakan sensasi makan di restoran Sunda dengan suasana yang kekinian dan instagramable? Bandung punya jawabannya! Kota kembang ini enggak cuma punya pemandangan alam yang indah, tapi juga surga kuliner yang siap memanjakan lidah. Buat kamu para traveler yang lagi nyari rumah makan Sunda di Bandung, wajib banget cobain beberapa rekomendasi restoran Sunda modern berikut ini. Dijamin, liburan kamu bakal makin seru!
Masakan Sunda terkenal dengan cita rasanya yang gurih, aromatik, dan penuh rempah yang menggugah selera. Penggunaan bahan-bahan segar, bumbu lokal yang khas, serta teknik memasak turun-temurun menciptakan harmoni rasa yang tak terlupakan.
Daftar Isi
1. RM Asli Khas Sunda Cibiuk
Bagi para pecinta kuliner Sunda yang tengah menjelajahi Bandung, RM Asli Khas Sunda Cibiuk adalah destinasi wajib. Sejak tahun 1999, rumah makan ini telah mencuri hati banyak orang dengan cita rasa otentik yang menggugah selera. Tak heran jika cabang-cabangnya kini tersebar luas, dari Jatinangor hingga Jakarta, menjangkau para penggemar dari berbagai penjuru.
Salah satu daya tarik utama RM Asli Khas Sunda Cibiuk adalah nasi liwetnya yang legendaris. Nasi yang dimasak bersama santan, rempah, dan lauk pauk ini disajikan hangat dalam bungkus daun pisang, menciptakan aroma yang menggugah selera. Nikmatnya semakin lengkap ketika disantap bersama sambal Cibiuk yang khas.
Sambal Cibiuk, perpaduan sempurna antara tomat hijau, cabai rawit, bawang merah, kemangi, kencur, terasi, dan garam, adalah bintang utama di sini. Resep turun-temurun yang diwariskan secara turun-temurun ini memberikan rasa pedas yang nikmat dan aroma yang khas. Perpaduan sempurna antara pedas, gurih, dan sedikit asam membuat sambal ini begitu istimewa dan sulit dilupakan.
Selain nasi liwet, RM Asli Khas Sunda Cibiuk juga menyajikan beragam menu lain yang tak kalah menggugah selera. Nasi putih timbel, nasi tutug oncom, nasi bakar, dan nasi goreng adalah beberapa pilihan yang bisa Anda nikmati. Untuk lauk pauknya, tersedia aneka olahan gurame yang segar, ayam goreng yang renyah, gepuk yang manis dan gurih, sop iga yang kaya rempah, cah kangkung yang segar, serta tahu tempe yang lezat.
Alasan Anda Harus Mencoba RM Asli Khas Sunda Cibiuk:
- Cita rasa otentik: Setiap suapan akan membawa Anda pada perjalanan kuliner yang mengasyikkan, merasakan cita rasa Sunda yang sesungguhnya.
- Sambal Cibiuk yang legendaris: Perpaduan rasa yang sempurna dan aroma yang khas akan membuat Anda ketagihan.
- Menu beragam: Pilihan menu yang lengkap, mulai dari nasi liwet hingga olahan ikan, akan memuaskan selera setiap pengunjung.
- Suasana yang nyaman: Interior yang sederhana namun nyaman membuat Anda merasa seperti sedang makan di rumah sendiri.
- Harga yang terjangkau: Dengan kualitas rasa yang ditawarkan, harga yang ditawarkan oleh RM Asli Khas Sunda Cibiuk sangatlah terjangkau.
- Jika Anda mencari tempat makan dengan cita rasa Sunda yang autentik dan suasana yang nyaman, RM Asli Khas Sunda Cibiuk adalah jawabannya. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi nasi liwet dan sambal Cibiuk yang legendaris.
Lokasi: Jl. Soekarno Hatta No. 508, Soekarno Hatta, Bandung.
2. Warung Nasi Ibu Imas: Legenda Rasa yang Tak Pernah Pudar
Bagi para pecinta kuliner Sunda, nama Warung Nasi Ibu Imas sudah tak asing lagi. Berdiri sejak tahun 1980-an, warung makan ini telah menjadi legenda di Bandung, bahkan hingga ke luar kota. Dengan cita rasa yang autentik dan suasana yang nyaman, Warung Nasi Ibu Imas berhasil memikat hati pelanggan dari berbagai kalangan, baik lokal maupun wisatawan.
Cita Rasa Sunda yang Menggoda Selera
Salah satu daya tarik utama Warung Nasi Ibu Imas adalah beragam menu khas Sunda yang disajikan. Mulai dari ayam goreng renyah, ayam bakar bumbu meresap, hingga pepes ikan yang kaya rempah, setiap hidangan dijamin akan memanjakan lidah Anda. Belum lagi aneka jeroan goreng yang gurih, bakwan jagung yang renyah, dan ikan mas segar yang diolah dengan bumbu khas.
Namun, yang paling istimewa adalah sambal-sambalnya. Sambal merah terasi yang pedasnya nampol dan sambal karedok leunca yang segar adalah pasangan sempurna untuk setiap lauk pauk. Kombinasi keduanya akan membuat Anda ketagihan dan ingin terus menambah nasi.
Selain itu, Warung Nasi Ibu Imas juga menyajikan berbagai macam lalapan segar yang semakin menambah nikmat setiap suapan. Kol goreng dan selada air goreng yang menjadi ciri khas warung ini juga wajib Anda coba.
Mengapa Warung Nasi Ibu Imas Begitu Populer?
- Cita rasa autentik: Setiap hidangan di Warung Nasi Ibu Imas dibuat dengan resep turun-temurun yang dijamin keasliannya.
- Harga terjangkau: Dengan kualitas rasa yang ditawarkan, harga makanan di sini sangatlah bersahabat di kantong.
- Suasana nyaman: Meskipun sederhana, suasana warung ini sangat nyaman dan membuat Anda merasa seperti makan di rumah sendiri.
- Jam buka yang fleksibel: Beberapa cabang Warung Nasi Ibu Imas bahkan buka 24 jam, sehingga Anda bisa menikmati hidangan lezat kapan saja.
Jika Anda sedang mencari tempat makan dengan cita rasa Sunda yang autentik dan harga yang terjangkau, Warung Nasi Ibu Imas adalah pilihan yang tepat. Dengan beragam menu yang menggugah selera dan suasana yang nyaman, warung makan ini akan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Lokasi : Lokasi: Jl. Balonggede No. 67, Balonggede, Bandung.
3. Warung Nasi Alam Sunda: Surga Kuliner Sunda yang Selalu Ramai
Bagi para penggemar kuliner Sunda, nama Warung Nasi Alam Sunda sudah tak asing lagi. Terkenal dengan cita rasa khas Cianjur yang autentik, warung makan ini telah berhasil memikat hati banyak orang dan memiliki banyak cabang di berbagai kota, termasuk Bandung.
Sensasi Makan Prasmanan ala Sunda
Salah satu daya tarik utama Warung Nasi Alam Sunda adalah konsep prasmanannya. Anda bisa bebas memilih berbagai macam lauk pauk, sambal, dan lalapan sesuai selera. Pilihannya pun sangat beragam, mulai dari gurami goreng kremes yang renyah, ikan nila bakar yang gurih, hingga ayam goreng yang lezat.
Bagi pencinta pedas, tersedia berbagai jenis sambal yang menggoyang lidah, seperti sambal bawang dan sambal leunca. Lauk pauk lainnya seperti tempe mendoan, empal, sop buntut, dan aneka pepes juga tak kalah menggugah selera.
Alasan Warung Nasi Alam Sunda Selalu Ramai
Cita rasa khas Cianjur: Cita rasa otentik dan bumbu yang kaya rempah membuat setiap hidangan di sini terasa istimewa.
Konsep prasmanan: Bebas memilih lauk pauk sesuai selera adalah daya tarik tersendiri bagi banyak orang.
Harga terjangkau: Dengan kualitas rasa yang ditawarkan, harga makanan di sini sangatlah bersahabat di kantong.
Suasana yang nyaman: Meskipun sering ramai, suasana warung ini tetap nyaman dan bersih.
Warung Nasi Alam Sunda adalah tempat yang tepat bagi Anda yang ingin merasakan cita rasa Sunda yang autentik dengan suasana yang menyenangkan. Dengan beragam pilihan menu dan harga yang terjangkau, warung makan ini selalu menjadi favorit bagi banyak orang.
Lokasi: Jl. Otto Iskandar Dinata No.267, Balonggede, Kec. Regol, Kota Bandung.
4. Raja Rasa: Perpaduan Cita Rasa Sunda, Bali, dan Seafood Segar
Berlokasi strategis tak jauh dari pintu keluar Tol Pasteur, Raja Rasa menjadi destinasi kuliner favorit bagi wisatawan yang berkunjung ke Bandung. Dengan suasana yang nyaman dan luas, serta pilihan menu yang beragam, restoran ini cocok untuk dinikmati bersama keluarga besar.
Perpaduan Cita Rasa yang Memikat
Salah satu keunggulan Raja Rasa adalah keberagaman menunya. Selain menyajikan hidangan khas Sunda yang autentik, restoran ini juga menawarkan cita rasa khas Bali yang menggugah selera, serta aneka seafood segar yang diolah dengan bumbu yang pas.
Menu Wajib yang Harus Anda Coba
- Gurame Bakar Raja Rasa: Ikan gurame segar yang dibakar dengan bumbu khas Raja Rasa adalah menu andalan yang wajib Anda coba. Daging ikannya yang lembut berpadu sempurna dengan bumbu yang meresap hingga ke dalam.
- Kerapu Bakar Jimbaran: Bagi pecinta seafood, kerapu bakar Jimbaran adalah pilihan yang tepat. Ikan kerapu segar yang dibakar dengan bumbu khas Bali akan memanjakan lidah Anda.
- Ayam Sambal Matah: Perpaduan antara daging ayam yang lembut dengan sambal matah yang pedas dan segar adalah kombinasi yang sempurna.
- Sop Rusuk: Kuah sop yang kaya rasa dan daging rusuk yang empuk akan menghangatkan tubuh Anda.
- Ayam Ma’keke: Hidangan khas Bali ini terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu khas Bali yang kaya rempah.
- Kepiting Bakar: Nikmati kelezatan daging kepiting yang segar dengan bumbu bakar yang lezat.
Suasana yang Nyaman dan Menyenangkan
Raja Rasa menawarkan suasana yang nyaman dan santai. Dengan desain interior yang modern dan luas, restoran ini cocok untuk berbagai acara, mulai dari makan bersama keluarga hingga pertemuan bisnis. Tersedia juga area lesehan yang nyaman bagi Anda yang ingin bersantap dengan suasana yang lebih santai.
Jika Anda mencari tempat makan dengan suasana yang nyaman dan menyajikan beragam pilihan menu yang lezat, Raja Rasa adalah pilihan yang tepat. Dengan lokasi yang strategis dan cita rasa yang menggugah selera, restoran ini akan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Lokasi: Jl. Setraria No. 1, Sarijadi, Bandung.
5. Raja Sunda: Surga Kuliner Sunda untuk Keluarga Besar
Ingin menikmati hidangan Sunda yang lezat bersama keluarga besar? Raja Sunda adalah jawabannya! Dengan tempat yang luas dan nyaman, restoran ini sangat cocok untuk berbagai acara, mulai dari makan bersama keluarga hingga perayaan istimewa.
Cita Rasa Sunda yang Autentik dan Menggoda Selera
Raja Sunda menyajikan beragam menu khas Sunda yang diolah dengan bumbu-bumbu pilihan, sehingga menghasilkan cita rasa yang autentik dan menggugah selera. Beberapa menu andalan yang wajib Anda coba antara lain:
- Gurame Goreng Terbang: Ikan gurame segar yang digoreng hingga renyah dan disajikan dengan sambal yang pedas menggoyang lidah.
- Gurame Cobek: Perpaduan unik antara ikan gurame segar dengan sambal cobek yang pedas dan segar.
- Bebek Crispy: Bebek goreng yang renyah di luar, lembut di dalam, dan disajikan dengan sambal yang menggugah selera.
- Ikan Bakar/Goreng: Pilihan ikan bakar atau goreng dengan berbagai jenis sambal yang bisa Anda pilih sesuai selera.
- Aneka Pepes: Pepes tahu, pepes ikan, atau pepes jamur, semuanya diolah dengan bumbu yang meresap hingga ke dalam.
- Sambal Kecombrang: Sambal khas Sunda yang segar dan pedas, cocok untuk menemani berbagai jenis lauk.
Selain menu-menu di atas, Raja Sunda juga menawarkan pilihan lain seperti nasi sop iga, soto Betawi, tumis genjer, dan karedok.
Alasan Anda Harus Mencoba Raja Sunda:
- Tempat yang luas dan nyaman: Cocok untuk acara keluarga besar atau gathering.
- Cita rasa Sunda yang autentik: Dijamin membuat Anda ketagihan.
- Pilihan menu yang beragam: Ada banyak pilihan menu yang bisa Anda coba.
- Harga yang terjangkau: Dengan kualitas rasa yang ditawarkan, harga makanan di sini sangatlah bersahabat di kantong.
Raja Sunda adalah destinasi kuliner yang wajib Anda kunjungi jika ingin menikmati hidangan Sunda yang lezat bersama keluarga. Dengan suasana yang nyaman dan cita rasa yang autentik, restoran ini akan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Lokasi: Jl. Dr. Djunjunan No. 63, Pasteur, Bandung.
Baca Juga: 5 Tempat Wisata Hits Di Bandung yang Penuh Petualan
6. Sindang Reret: Perpaduan Tradisional dan Modern yang Menawan
Sindang Reret bukan sekadar restoran, melainkan sebuah destinasi kuliner yang menawarkan pengalaman bersantap yang tak terlupakan. Berdiri sejak tahun 1973, restoran ini telah menjadi ikon kuliner Sunda di Bandung. Dengan desain interior yang memadukan sentuhan tradisional dan modern, Sindang Reret berhasil menciptakan suasana yang nyaman dan menenangkan.
Pesona Kuliner Sunda yang Autentik
Menu yang ditawarkan Sindang Reret sangat beragam dan menggugah selera. Salah satu menu andalannya adalah paket nasi timbel. Nasi putih yang dibungkus daun pisang disajikan bersama lauk pauk yang menggugah selera, seperti ayam goreng kremes, sop iga, karedok leunca, dan lotek. Perpaduan rasa yang pas antara gurih, pedas, dan segar membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang.
Selain nasi timbel, Sindang Reret juga menyajikan berbagai olahan ikan, terutama gurame. Gurame cobek dan gurame asam manis adalah dua pilihan yang sangat populer. Bagi pencinta seafood, tersedia juga cumi saus tiram dan udang saos mentega yang lezat.
Alasan Anda Harus Mencoba Sindang Reret:
Suasana yang nyaman dan menenangkan: Desain interior yang unik dan suara gemericik air membuat Anda merasa rileks.
Cita rasa Sunda yang autentik: Setiap hidangan di sini dibuat dengan resep tradisional yang diwariskan secara turun-temurun.
Pilihan menu yang beragam: Ada banyak pilihan menu yang bisa Anda coba, mulai dari hidangan utama hingga camilan.
Layanan yang ramah: Pelayanan yang ramah dan profesional akan membuat Anda merasa nyaman.
Cocok untuk berbagai acara: Baik untuk makan bersama keluarga, teman, atau rekan bisnis.
Sindang Reret adalah pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin menikmati kuliner Sunda yang autentik dengan suasana yang nyaman. Dengan desain interior yang unik dan menu yang beragam, restoran ini akan memberikan pengalaman bersantap yang tak terlupakan.
Lokasi: Jl. Surapati No. 53, Surapati, Bandung.
7. Paviliun Sunda: Elegansi dan Cita Rasa Sunda dalam Satu Tempat
Berlokasi strategis di Jalan Martadinata, Riau, Bandung, Paviliun Sunda hadir sebagai oase kuliner bagi pencinta cita rasa Sunda. Dengan desain interior yang elegan dan luas, restoran ini menawarkan pengalaman bersantap yang tak terlupakan, baik untuk acara keluarga maupun pertemuan penting.
Suasana yang Menawan dan Elegan
Sejak memasuki Paviliun Sunda, Anda akan langsung disambut dengan suasana yang hangat dan menenangkan. Desain interior yang menggabungkan unsur tradisional Sunda dengan sentuhan modern menciptakan atmosfer yang unik dan nyaman. Area lesehan yang luas, lampu gantung yang cantik, dan dominasi warna putih membuat restoran ini terlihat begitu elegan.
Cita Rasa Sunda yang Autentik dan Bervariasi
Selain suasana yang menawan, Paviliun Sunda juga memanjakan lidah dengan beragam menu khas Sunda yang autentik. Beberapa menu andalan yang wajib Anda coba antara lain:
- Nasi Liwet: Nasi yang dimasak bersama santan, rempah-rempah, dan lauk pauk yang disajikan dalam bungkus daun pisang.
- Nasi Pepes Bakar: Nasi yang dibungkus dengan daun pisang bersama bumbu-bumbu pilihan, kemudian dibakar hingga harum.
- Ayam Cabe Ijo: Ayam goreng yang disajikan dengan sambal cabe ijo yang pedas dan segar.
- Bebek Goreng Crispy: Bebek goreng yang renyah di luar, lembut di dalam, dan disajikan dengan sambal yang menggugah selera.
- Aneka Pepes: Pepes tahu, pepes ikan, atau pepes jamur, semuanya diolah dengan bumbu yang meresap hingga ke dalam.
- Gurame Saus Mangga: Ikan gurame segar yang dimasak dengan saus mangga yang manis dan asam.
- Baronang Saus Bangkok: Ikan baronang yang diolah dengan saus Bangkok yang kaya rasa.
- Nila Pesmol: Ikan nila yang dimasak dengan bumbu pesmol yang khas.
Alasan Anda Harus Mencoba Paviliun Sunda:
Suasana yang elegan dan nyaman: Cocok untuk berbagai acara, mulai dari makan keluarga hingga pertemuan bisnis.
Cita rasa Sunda yang autentik: Dijamin membuat Anda ketagihan.
Pilihan menu yang beragam: Ada banyak pilihan menu yang bisa Anda coba, mulai dari hidangan utama hingga camilan.
Layanan yang profesional: Pelayanan yang ramah dan profesional akan membuat Anda merasa puas.
Paviliun Sunda adalah destinasi kuliner yang wajib Anda kunjungi jika ingin menikmati hidangan Sunda yang lezat dengan suasana yang elegan. Dengan desain interior yang menawan dan cita rasa yang autentik, restoran ini akan memberikan pengalaman bersantap yang tak terlupakan.
Lokasi: Jl. LLRE Martadinata No. 97, Riau, Bandung.
8. Boemi Mitoha: Hangatnya Rasa Rumahan Sunda yang Modern
Jika Anda mencari tempat yang menyajikan masakan Sunda rumahan dengan sentuhan modern dan suasana yang nyaman, RM Boemi Mitoha adalah jawabannya. Nama “Boemi Mitoha” sendiri diambil dari bahasa Sunda yang berarti “rumah mertua”, menggambarkan kehangatan dan keakraban sajian yang disajikan, layaknya masakan rumahan yang dibuat oleh seorang ibu mertua.
Suasana yang Nyaman dan Modern
RM Boemi Mitoha menawarkan suasana yang berbeda dari rumah makan Sunda pada umumnya. Dengan desain interior yang modern dan pemilihan furnitur yang nyaman, restoran ini menciptakan atmosfer yang santai dan cocok untuk bersantap bersama keluarga atau teman. Konsepnya yang homey membuat pengunjung merasa seperti sedang makan di rumah sendiri.
Cita Rasa Sunda yang Autentik dan Menggoda Selera
Menu yang ditawarkan RM Boemi Mitoha sangat beragam dan menggugah selera. Beberapa menu andalan yang wajib Anda coba antara lain:
- Ayam Goreng Ungkep: Ayam goreng dengan bumbu ungkep yang meresap hingga ke dalam daging, menghasilkan rasa yang gurih dan lezat.
- Ayam Cobek: Ayam goreng yang diulek bersama sambal dan bumbu-bumbu lainnya, menghasilkan cita rasa yang pedas dan nampol.
- Gepuk Daging: Daging sapi yang dipukul hingga pipih lalu digoreng dengan bumbu yang meresap, menghasilkan tekstur yang empuk dan rasa yang gurih.
- Gurame: Ikan gurame segar yang diolah dengan berbagai macam cara, seperti digoreng, dibakar, atau dimasak dengan bumbu kuning.
- Pepes Ikan Mas: Ikan mas yang dibungkus dengan daun pisang bersama bumbu-bumbu, menghasilkan rasa yang gurih dan aroma yang harum.
- Nila Pesmol: Ikan nila yang dimasak dengan bumbu pesmol yang khas, menghasilkan rasa yang manis dan sedikit asam.
- Semur Jengkol: Jengkol yang dimasak dengan bumbu semur, menghasilkan rasa yang gurih dan sedikit pahit.
- Aneka Menu Asin: Untuk pencinta makanan asin, tersedia berbagai pilihan seperti ikan asin jambal roti, tumis cumi asin, dan peyek udang.
- Karedok Mitoha: Karedok khas Boemi Mitoha yang segar dan menyehatkan.
Alasan Anda Harus Mencoba Boemi Mitoha:
Suasana yang nyaman dan modern: Cocok untuk berbagai acara, mulai dari makan keluarga hingga pertemuan bisnis.
Cita rasa Sunda yang autentik: Dijamin membuat Anda ketagihan.
Pilihan menu yang beragam: Ada banyak pilihan menu yang bisa Anda coba, mulai dari hidangan utama hingga camilan.
Harga yang terjangkau: Dengan kualitas rasa yang ditawarkan, harga makanan di sini sangatlah bersahabat di kantong.
RM Boemi Mitoha adalah destinasi kuliner yang wajib Anda kunjungi jika ingin menikmati masakan Sunda rumahan dengan suasana yang modern dan nyaman. Dengan cita rasa yang autentik dan harga yang terjangkau, restoran ini akan memberikan pengalaman bersantap yang tak terlupakan.
Lokasi: Jl. Ciliwung No. 15, Riau, Bandung.
9. Nasi Bancakan Wassalam Abah Barna: Sensasi Makan Bersama yang Tak Terlupakan
Bagi para pecinta kuliner Sunda, nama Nasi Bancakan Wassalam Abah Barna tentu sudah tidak asing lagi. Konsep makan bersama dengan beragam pilihan lauk pauk yang menggugah selera membuat restoran ini menjadi favorit banyak orang.
Nikmatnya Makan Bancakan dengan Nuansa Modern
Meskipun mengusung konsep makan bancakan yang tradisional, Nasi Bancakan Wassalam Abah Barna menyajikan suasana yang lebih modern dan kekinian. Kombinasi antara tradisi dan modernitas ini membuat pengalaman bersantap menjadi lebih menarik.
Beragam Pilihan Lauk Pauk yang Menggoda Selera
Salah satu daya tarik utama Nasi Bancakan Wassalam Abah Barna adalah beragamnya pilihan lauk pauk yang disajikan. Mulai dari hidangan yang sederhana seperti tahu tempe goreng, hingga hidangan yang lebih istimewa seperti sate, udang, dan ikan. Semua disajikan dengan tampilan yang menggugah selera dan cita rasa yang autentik.
Sambal yang Lengkap dan Menggoyang Lidah
Tidak lengkap rasanya jika makan bancakan tanpa sambal. Nasi Bancakan Wassalam Abah Barna menyediakan berbagai macam sambal dengan tingkat kepedasan yang berbeda-beda. Anda bisa memilih sambal sesuai dengan selera Anda, mulai dari sambal terasi, sambal bawang, hingga sambal hijau.
Suasana yang Nyaman dan Santai
Restoran ini menawarkan dua pilihan tempat duduk, yaitu lesehan dan non-lesehan. Bagi Anda yang ingin merasakan suasana makan tradisional, Anda bisa memilih tempat duduk lesehan. Sementara itu, bagi Anda yang lebih menyukai suasana modern, Anda bisa memilih tempat duduk non-lesehan.
Alasan Anda Harus Mencoba Nasi Bancakan Wassalam Abah Barna:
Konsep makan bancakan yang unik: Nikmati pengalaman makan bersama dengan keluarga atau teman.
Beragam pilihan lauk pauk: Pasti ada menu favorit Anda.
Sambal yang lengkap: Nikmati pedasnya sambal sesuai selera Anda.
Suasana yang nyaman dan santai: Cocok untuk bersantai bersama keluarga atau teman.
Harga yang terjangkau: Dengan porsi yang besar dan rasa yang lezat, harga makanan di sini sangatlah bersahabat di kantong.
Nasi Bancakan Wassalam Abah Barna adalah destinasi kuliner yang wajib Anda kunjungi jika ingin merasakan sensasi makan bancakan dengan suasana yang modern dan nyaman. Dengan beragam pilihan lauk pauk dan sambal yang menggugah selera, restoran ini akan memberikan pengalaman bersantap yang tak terlupakan.
Lokasi: Jl. Diponegoro No.25, Citarum, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung.
10. RM Cikawao: Legenda Kuliner Sunda dengan Cita Rasa yang Tak Terlupakan
Rumah Makan Cikawao, dengan sejarahnya yang panjang sejak lebih dari 5 dekade, telah menjadi salah satu ikon kuliner Sunda di Bandung. Terletak di kawasan Lengkong, restoran ini menawarkan pengalaman bersantap yang autentik dengan suasana yang sederhana namun nyaman.
Ciri Khas yang Tak Terlupakan
Salah satu daya tarik utama RM Cikawao adalah sambal-sambalnya yang legendaris. Ketiga jenis sambal yang mereka tawarkan, yaitu sambal terasi, sambal dadak, dan sambal oncom, memiliki cita rasa yang khas dan mampu menggoyang lidah. Sambal terasinya yang kaya akan rasa, sambal dadaknya yang segar, dan sambal oncomnya yang gurih menjadi pelengkap sempurna untuk setiap hidangan.
Menu Andalan yang Wajib Dicoba
Selain sambal, RM Cikawao juga menyajikan berbagai menu khas Sunda yang lezat. Beberapa menu andalan yang wajib Anda coba antara lain:
- Babat Hitam: Babat yang dimasak dengan bumbu khas hingga berwarna hitam, memiliki tekstur yang empuk dan rasa yang gurih.
- Ayam Kampung Goreng: Ayam kampung yang digoreng hingga kering dan renyah, dengan daging yang lembut dan beraroma khas.
- Empal Gepuk: Daging sapi yang dipukul hingga pipih lalu digoreng dengan bumbu yang meresap, menghasilkan tekstur yang empuk dan rasa yang manis.
- Pesmol Ikan Mas: Ikan mas yang dimasak dengan bumbu pesmol yang khas, menghasilkan rasa yang gurih dan sedikit manis.
- Lalapan: Paket lalapan yang lengkap dengan berbagai jenis sayuran segar, seperti selada, selada air, daun tespong, dan daun surawung.
Suasana yang Sederhana Namun Nyaman
Meskipun interiornya sederhana, RM Cikawao menawarkan suasana yang nyaman dan homey. Dengan dinding berwarna merah yang ikonik dan tulisan menu yang khas, restoran ini memberikan kesan yang hangat dan bersahabat.
Alasan Anda Harus Mencoba RM Cikawao:
Sambal yang legendaris: Ketiga jenis sambal yang ditawarkan memiliki cita rasa yang khas dan menggoyang lidah.
Menu khas Sunda yang autentik: Hidangan yang disajikan sangat lezat dan menggugah selera.
Harga yang terjangkau: Dengan kualitas rasa yang ditawarkan, harga makanan di sini sangatlah bersahabat di kantong.
Suasana yang nyaman dan homey: Cocok untuk bersantap bersama keluarga atau teman.
RM Cikawao adalah destinasi kuliner yang wajib Anda kunjungi jika ingin merasakan cita rasa Sunda yang autentik. Dengan sambal-sambalnya yang legendaris dan menu-menu andalannya yang lezat, restoran ini akan memberikan pengalaman bersantap yang tak terlupakan.
Lokasi: Jl. Cikawao No.7, Paledang, Kec. Lengkong, Kota Bandung.
Tips Mencari Rumah Makan Sunda di Bandung:
- Sesuaikan dengan budget: Harga makanan di rumah makan Sunda Bandung bervariasi. Pilihlah restoran yang sesuai dengan budget Anda.
- Pertimbangkan suasana: Apakah Anda ingin suasana yang santai dan lesehan, atau modern dan berkelas?
- Sesuaikan dengan selera: Pilihlah rumah makan yang menawarkan menu sesuai dengan kesukaan Anda.
- Baca review: Bacalah review online untuk mendapatkan gambaran mengenai rasa makanan, harga, dan suasana restoran.
Selamat Menjelajah Kuliner Sunda!
Bandung tak hanya memanjakan mata dengan keindahan alamnya, tetapi juga memanjakan lidah dengan kekayaan kulinernya. Dengan panduan ini, kami harap Anda bisa menemukan rumah makan Sunda terbaik untuk pengalaman bersantap yang tak terlupakan.
